Participarea Ambasadorului Katae la Concursul de Sushi România ediția a II-a
2024/6/8
Cuvântarea Ambasadorului Katae la Concursul de Sushi România ediția a II-a
Dl. Ogawa Hiroshi, Director al World Sushi Skills Institute, oferindu-i explicații Ambasadorului Katae
Dl. Iulian Constantin, Ambasador al bunăvoinței pentru promovarea gastronomiei japoneze, oferindu-i detalii Ambasadorului Katae
Imagine din timpul concursului
Câștigătorul celei de-a II-a ediții - Chef Vlad Tanasie
Pe data de 8 iunie, Ambasadorul Takashi Katae a fost prezent la Concursul de Sushi România ediția a II-a și a ținut un discurs. Prima ediție a Concursului de Sushi România s-a organizat în iunie 2022, iar anul acesta a avut loc cea de-a II-a ediție. Chef Vlad Tanasie (Chef la restaurantul „Sushi Omakase” din Cluj Napoca) a fost marele câștigător al acestei ediții, iar dumnealui urmează să participe la World Sushi Cup 2024 care va avea loc în luna august, în Japonia. Câștigătorul primei ediții, Chef Sorin Zaharia (Chef la restaurantul „Zen Sushi” din București), în luna ianuarie 2024 a concurat în Japonia la World Sushi Cup 2023 și a obținut locul 3. De asemenea, în anul 2023, dl. Iulian Constantin, coproprietarul „Zen Sushi”, a primit titlul de „Ambasador al bunăvoinței pentru promovarea gastronomiei japoneze” din partea Ministerului Agriculturii, Pădurilor și Pescuitului din Japonia (https://www.ro.emb-japan.go.jp/itpr_ja/11_000001_01120.html).
Ambasada Japoniei în România va continua să promoveze mâncarea japoneză în România.
Ambasada Japoniei în România va continua să promoveze mâncarea japoneză în România.