Seminar dedicat promovării importului și degustării de ceai japonez

2026/7/9
       Pe 9 iulie, Ambasada Japoniei în România, în colaborare cu biroul JETRO din București, a organizat un seminar dedicat promovării importului și degustării ceaiului japonez, adresat importatorilor și distribuitorilor de produse alimentare japoneze, precum și reprezentanților restaurantelor cu specific japonez.

       Seminarul a fost deschis prin discursul Ambasadorului Takashi Katae, urmat de o prezentare a platformei „Japan Street”, destinată facilitării importului de produse alimentare japoneze, realizată de un reprezentant al JETRO. De asemenea, domnul Mircea Mureșan, expert în ceai, a susținut o prelegere despre ceaiul japonez, iar bucătarul-șef Ken Fukase, de la Reședința Ambasadorului, a prezentat un meniu special pregătit pentru acest eveniment.

       După încheierea seminarului, participanții au avut ocazia să facă schimb de impresii și informații într-un cadru informal, degustând diverse sortimente de ceai preparate de domnul Mureșan, alături de delicatesele create de bucătarul-șef Fukase.

       Ambasada Japoniei va continua să sprijine inițiativele menite să promoveze și să consolideze prezența gastronomiei japoneze în România.